tiistai, 6. marraskuu 2007
Maalaisten eväät...
No leivästä ja peruist tietenkin..:)
Jonkun aikaa sitten kasvimaa osiossa kerroin testistä
mitä ajattelimme tehdä,laitoimme jääkaapista löytyneet
itäneet perunat maahan,ajatuksena saada uusia perunoita
Lokakuussa.No nehän alkoivat kasvamaan vartta (kuten siitä
kuvasta kasvimaa osiossa näkee) sitten tuli ensimmäiset
pakkaset ja laiskuutta emme niitä sen kummemmin suojanneet
millään harsoilla.
Lassi tässä yhtenä päivänä sitten kopsutteli kasvimaata
puhtaaksi kaikesta roinasta mitä sinne oli kasvanut...:)
Ja kyllä järkytys oli suuri kun hän kaiveli myös nämä
peunat pois sieltä !!!!!
Uusia perunoita Lokakuussa !!!!
Testi osottautui toimivaksi ja sen toteutamme ensi syksynäkin.
Mamman avustuksella tuli sitten testattua ensimmäistä
kertaa myös hiivaleivän tekemistä leipäuunissa.
Tähän saakka sehän on toiminut toistaiseksi lämmitys uunina
kun seisoo talon keskellä.
Odottamassa oikeata lämpötilaa josta minulla ei ole harmainta
aavistustakaan...
uunissa...
ja uunissa
uunista pois...näin helppoa se on kun tekniikka on hallussa...
Ja nythän se on hallussa...hmm oliko se nyt pelti kiini ja kuinka kauan
aikaa ja milloinka ne kekäleet sitten pitikään laittaa sinne rakoihin ja
kauankohan sitä nyt pitikään odotella...:)
Seuraava kerta tulee olemaan mielenkiintoinen kokemus,kun kokeilen
sitten ihan ite.Ja koska tämäkin on tekniikka laji täytyy sitä
ennen hankkia asian mukaiset varusteet=essu ja joku hattu/huivi
Eihän musta maalaisemäntää tule millään jos ei ole oikeita varusteita.
No niin siis näistä on maalaisten eväät tehty...
Tässä sitten lisän vielä porkkanalaatikkoa matkalla
uuniin niistä porkkanoista...:)
Täytyy sitä tehdä lisää koska on ollut niin hyvää ja loppumassa jo...
Kommentit